Situada en la confluencia de los ríos Saint-François y Magog se encuentra la hermosa ciudad de Sherbrooke. La ciudad tiene una larga historia, con residentes conocidos que se remontan a unos 8.000 años. Pero no fue hasta el siglo XX que realmente dejó su huella.
Siendo el centro económico, cultural e institucional de la región, Sherbrooke fue apodada la ‘Reina de los Municipios del Este’. Y una reina lo es, con su núcleo urbano y numerosos espacios verdes, que están rodeados de montañas, lagos y ríos.
Sherbrooke es una ciudad de monumentos históricos, lugares de interés cultural y atracciones naturales, por lo que es un gran lugar para pasar unas vacaciones. Si alguna vez pasas tiempo en la ciudad, asegúrate de no perderte las mejores cosas que hacer en Sherbrooke.
Qué hacer en Sherbrooke
1. Sube tu adrenalina
Ya sea que estés de visita en invierno, primavera, verano u otoño, Mont Bellevue Park seguramente es el mejor lugar para aumentar tu adrenalina. El parque de 200 hectáreas es el más grande de la ciudad, y su punto más alto alcanza los 333 metros sobre el nivel del mar.
El parque tiene alrededor de 30 kilómetros de senderos donde se puede practicar senderismo, ciclismo de montaña, raquetas de nieve o esquí de fondo. También puedes sumergirte en el agua en verano o bajar una colina en invierno.
Si eres esquiador o practicante de snowboard, dirígete al parque Mont Bellevue en invierno. Si te gusta hacer caminatas y observar la vida silvestre, ves en primavera u otoño para ver las hermosas flores y la gran cantidad de vida silvestre.
2. Contempla el arte
En 1982, los amantes del arte local fundaron el Museo de Bellas Artes de Sherbrooke. Hoy en día, tiene una colección permanente prominente que muestra el trabajo de artistas en los municipios del este de Quebec.
Visita la galería y contempla el arte que se muestra en sus tres niveles. Los dos primeros niveles cuentan con exposiciones itinerantes, mientras que el tercer nivel está dedicado exclusivamente a artistas de la región.
La galería está ubicada en un edificio histórico del siglo XIX en el centro de Sherbrooke. El antiguo banco se convirtió en una galería de arte que tiene más de 4.600 obras en su colección.
3. Conoce la diversidad natural de la ciudad
Esto se puede hacer en interiores durante todo el año en el Museo de Ciencia y Naturaleza de Sherbrooke. El museo cuenta con más de 65.000 objetos y especímenes para mostrar la diversa flora y fauna de la provincia.
En el museo se exhiben fósiles de plantas y animales, minerales, instrumentos científicos y especímenes de animales. También se pueden ver artefactos arqueológicos.
Además de su colección permanente, el Sherbrooke Nature and Science Museum también tiene exposiciones especiales. Después de pasear por el museo, asegúrate de visitar su boutique para comprar algunos recuerdos únicos.
4. Visita los castillos
O residencias tipo castillo que se encuentran en el barrio de Rock Forest de la ciudad. El antiguo pueblo agrícola es hoy el hogar de algunos de los residentes más elitistas de la ciudad.
Da un paseo por algunas de las calles de la zona y déjate sorprender por las magníficas casas. También hay un gran centro recreativo que cuenta con canchas de tenis, canchas de frontón, canchas de voleibol y un restaurante.
Rock Forest es principalmente un barrio anglófono en una ciudad predominantemente francófona. Los residentes son amables y acogedores con los turistas que lo visitan.
5. Visita una armería
El Sherbrooke Armory no solo es el hogar de los Sherbrooke Hussars, sino también un tanque Sherman del ejército canadiense. El edificio también es un sitio histórico nacional.
El Sherbrooke Armory cuenta con un techo a dos aguas de tono bajo y un gran espacio en la sala de perforación. También alberga el Museo Regimental Les Fusiliers de Sherbrooke.
El museo promueve la historia militar tanto de Sherbrooke como del resto del país. Muestra material relacionado con el regimiento y otros.
6. Toma el té
Disfruta del té en la verdadera tradición inglesa en el Uplands Cultural and Heritage Centre. El té de la tarde se sirve todos los fines de semana durante todo el año, así como los días de semana en el verano.
Siempre se sirven té, bollos, crema al estilo Devonshire y mermelada de fresa casera. En verano también se sirven sándwiches de pepino y pasteles. Ves a por el té completo y también disfruta de un bocadillo de quiche y bocadillos salados.
Según la temporada, se puede disfrutar del té en los jardines, en la terraza o en el interior de la casa señorial. También vale la pena visitar la casa en sí, ya que cuenta con salas de exhibición que están decoradas para que coincida con la época de la casa.
7. Ve al teatro
Aunque el Teatro de Granada es ahora un sitio histórico nacional, también cuenta con espectáculos. Originalmente fue construido como un cine, pero hoy en día rara vez se proyectan películas aquí.
El Teatro de Granada abrió sus puertas en 1929. El edificio fue construido en el estilo del Renacimiento español, con su interior diseñado por el conocido decorador de teatro local Emmanuel Briffa.
La ciudad es propietaria y administra el teatro para garantizar que el edificio y su historia estén protegidos. Consulta su página web para conocer sus programas y comprar entradas para un espectáculo.
8. Pasea por una prisión
Winter Prison cerró en 1990, pero hoy es una gran atracción. La prisión fue construida en 1865 y es uno de los edificios más antiguos de la ciudad.
La prisión ahora está completamente abandonada y se dice que está encantada. Alguna vez tuvo a algunos de los peores criminales de la provincia.
Se puede visitar la prisión de invierno, aunque la mayoría no entra por las puertas y, en su lugar, opta por admirar el edificio histórico desde la calle.
9. Disfruta de un festival
Siendo el centro cultural de la región, Sherbrooke alberga numerosos festivales fabulosos. Disfruta de un festival en casi cualquier época del año.
Si visita en verano, asegúrate de visitar la Fête du Lac des Nations. Este festival de seis días se lleva a cabo cada julio y presenta música, fuegos artificiales y atracciones.
Echa un vistazo a la diversidad cultural de la ciudad en el Festival des tradiciones del mundo, que también se celebra en verano. Visita Sherbrooke en invierno y disfrute del Carnaval de Sherbrooke.
10. Caminata por un bosque
El bosque de Bois Beckett no es como ningún otro bosque de la zona. Es un bosque formado por viejos arces y hayas.
Camina por las 70 hectáreas de bosque y admira los árboles centenarios y la vida silvestre. Más de 100 especies de aves viven en el bosque y, si tienes suerte, podrás ver algunas de ellas.
Hay ocho senderos señalizados en el bosque, con un total de 6,1 kilómetros de caminata para disfrutar. En invierno, el bosque de Bois Beckett es un gran lugar para el esquí de fondo.
11. Bebe vino
Bebe vino en La Halte des Pèlerins, un viñedo galardonado en la esquina noreste de la ciudad. También deberías hacer un recorrido por los hermosos viñedos.
La Halte des Pèlerins ofrece tres recorridos diferentes; Péché Mignon, Péché Gourmand y Péché Mortel. Todos incluyen el aprendizaje de la historia del vino y las diferentes etapas de elaboración del vino, así como una cata.
Si deseas comer con tu vino, realiza el tour Péché Gourmand o Péché Mortel. También puedes comprar algunas botellas en su tienda.
12. Visita un molino
Windsor Powder Mill no se encuentra en Sherbrooke, sino al norte, en la ciudad de Windsor. Visita el molino de producción de pólvora para aprender todo sobre la historia y la fabricación de pólvora.
Haz un recorrido y aprende a hacer el polvo tu mismo con su guía que actúa como capataz. Luego, dirígete a la antigua fábrica para disfrutar de un espectáculo multisensorial que demuestra cómo era la vida de los trabajadores del molino.
Visítalo en verano y da un hermoso paseo por los terrenos, que cuenta con 25 kilómetros de senderos para caminatas. En el camino, observarás los restos de 56 edificios históricos.
13. Prueba la cerveza local
La microcervecería Boquébière es el lugar perfecto para degustar cerveza local. Las degustaciones están disponibles en el lugar y te permiten descubrir y disfrutar de las cervezas locales.
También puede ir a su bar en el lugar y tomar unas pintas. La microcervecería también alberga eventos especiales, como bailes de swing y música de amor.
La cerveza en Boquébière se sirve directamente de la barrica, como en la tradición inglesa. Esto significa que los sabores y aromas son más potentes.
14. Camina alrededor de un lago
El paseo de Lac-des-Nations es el lugar perfecto para hacer esto, especialmente en un día soleado. Camina alrededor del lago y disfruta del paisaje.
Si prefieres no caminar, alquila una bicicleta o patines en línea. Camina, anda en bicicleta o patina alrededor del lago, deteniéndose en los puntos de descanso para disfrutar del entorno.
El paseo de Lac-des-Nations es un circuito de 3,5 kilómetros que está abierto todo el año. En el verano, continúa por Marché de la Gare y disfruta de los quesos, carnes, salchichas, helados y más de la zona en el mercado de agricultores al aire libre.
15. Cena en un tren
Viaja a través de la magnífica campiña de Eastern Townships en el tren turístico Orford Express. Sube al tren y disfruta de una comida gourmet mientras observas el paisaje.
El tren circula entre Sherbrooke, Magog y Eastman de mayo a diciembre. Reserva tu viaje para desayuno, almuerzo o cena.
Para un regalo especial, coge el Orford Express en el verano y realiza una excursión nocturna. Esto incluye cena y desayuno, saliendo de Sherbrooke a las 6 pm.
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En 2016 dejamos nuestra monótona vida y comenzamos a perseguir cascadas, atardeceres y vistas de todo el mundo. En este blog, compartimos historias y consejos de viajes favoritos.
Queremos que todo el mundo pueda viajar a donde quiera, tan a menudo como quiera.