Astorga es una localidad del noroeste de España a tan solo 60 kilómetros de León. Alberga hermosos edificios como la catedral o el Palacio Episcopal de Gaudí y tiene una gran variedad de comidas gourmet típicas que hacen de Astorga un paraíso para los amantes de la comida.
Hoy aprenderás sobre su historia, descubrirás las mejores cosas que hacer y ver en Astorga. En pocas palabras, todo lo que necesitas para planificar el viaje perfecto a Astorga.
Historia de Astorga
Enclavada junto al río Tuero, Astorga es una ciudad tranquila a primera vista. Sin embargo, ha visto mucho en sus 2000 años de existencia. Oficialmente fundada por Roma y luego destruida por las guerras napoleónicas, hoy en día es rica en historia y arquitectura. En época romana, Astorga se constituyó como nudo de comunicaciones durante el comercio del oro. Todavía contiene muchos restos arqueológicos, algunos enterrados y otros desenterrados para que todos los vean.
Durante la Edad Media, Astorga cobró protagonismo debido al paso de peregrinos por el Camino de Santiago. Dos de sus rutas, el Camino Francés y la Vía de la Plata, atraviesan Astorga. Se construyó un hospital de peregrinos cerca del convento de San Francisco y se brindó asistencia a los peregrinos cansados y/o heridos. La existencia del hospital está documentada en los siglos XV y XVI, como mínimo.
Hoy en día, Astorga es la cabecera de una de las diócesis más extensas y antiguas de España. También es rica en costumbres y arquitectura de la Margatería, una pequeña comunidad étnica y cultural.
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Ahora que ya conoces su historia, repasaremos lugares increíbles y actividades imprescindibles en Astorga, España.
Plaza Mayor de Astorga
La Plaza Mayor de Astorga cobra vida por las noches con peregrinos y lugareños por igual. Disfruta del sabor del estofado local llamado cocido maragato en uno de los restaurantes cercanos antes de observar a la gente en la Plaza.
Sin duda, quedarás hipnotizado por la yuxtaposición de ancianos paseando con sus mejores galas dominicales, niños jugando al fútbol a todas horas y peregrinos descansando después de un largo día en el Camino.
En el otro extremo de la plaza, encontrarás el Ayuntamiento de Astorga, edificio del siglo XVII es de estilo barroco y tan impresionante como la catedral al final de la calle. Asegúrate de ver el espectáculo cuando dos figuras de maragato golpean su campanario cada hora.
Catedral de Astorga
Probablemente una de las catedrales más singulares de España porque cada torre fue construida con una piedra diferente de ahí el color diferente. La catedral de Astorga es un magnífico ejemplo de la arquitectura barroca en España. Hay muy pocos lugares que no sean ciudades principales que tengan una catedral de este tamaño.
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Palacio Episcopal de Gaudí
Ha habido muy pocos genios como Gaudí a lo largo de la historia. El arquitecto español creó los edificios más espectaculares de España. Sólo quedan tres de sus obras maestras fuera de Cataluña: El Capricho de Comillas (Cantabria), el Palacio de Botines de León y el Palacio Episcopal de Astorga.
La entrada general cuesta 5€ y te permite ver los jardines y el edificio que hoy en día es un museo dedicado al Camino de Santiago que alberga diferentes exposiciones: lapidario en el sótano, historia de la Diócesis de Asturias en el nivel inferior, la primera planta está dedicada a Gaudí, el edificio del Palacio y otros autores que han contribuido a su construcción y la segunda planta está destinada a exposiciones temporales, congresos y diferentes eventos.
También puedes realizar esta visita guiada.
Museo y Ruinas Romanas
En el museo se pueden encontrar muestras del patrimonio romano de la localidad. Luego, puedes encontrar ruinas y restos de mosaicos al aire libre cerca de la plaza principal. Hay varios murales impresionantes alrededor de la ciudad, son tan realistas que casi parecen una fotografía. Son obras de arte dignas de cualquier museo.
Y no te olvides de visitar Castrillo de los Polvazares es un pueblecito muy cercano a Astorga que recientemente ha entrado en la lista de Pueblos Más Bonitos de España. Es un pueblo de ensueño con casas pintorescas y calles empedradas.
Museo del chocolate de Astorga
Bien conocida en España por sus dulces, Astorga tiene un museo del chocolate dedicado a la floreciente industria del chocolate de Astorga de los siglos XVIII y XIX. Si bien el pequeño museo por sí solo no es una razón para visitar la ciudad, vale la pena una visita rápida para comprender cómo el chocolate llegó a ser parte de la historia de Astorga.
A pesar de que las personas que no hablan español no entenderán las exhibiciones escritas, los numerosos artefactos y la prueba de sabor al final son igualmente agradables. Hay una tienda de regalos donde puedes comprar chocolate Astorga, pero no dudes en recogerlo en cualquier tienda de la ciudad.
Recientemente, el legado de chocolate de Astorga continuó al ganar el concurso 2020 de Ferrero Rocher. El gigante de chocolate iluminó la plaza y las calles aledañas en un espectáculo invernal espectacular y alegre.
Qué comer en Astorga
Hay algunas comidas típicas que no te puedes perder cuando estés en Astorga:
- Cocido Maragato: existen diferentes variedades de cocido que son famosos en toda España pero el de Astorga tiene un significado especial. El cocido normal consiste en una sopa que se sirve primero y un estofado después como plato principal. El cocido maragato se sirve al revés. ¿Por qué? La historia se remonta a la Guerra de Independencia española de los franceses. Durante el conflicto, los soldados tenían que comer rápido, por lo que era mejor comer primero la parte más sustanciosa de la comida, en caso de que no pudieras terminarla.
- Mantecadas: son pasteles dulces y esponjosos del tamaño de un muffin, ¡y qué ricos! Son similares a las magdalenas francesas.
- Chocolate: no dejes de comprar chocolate de Astorga, es de los mejores que hemos probado. Nuestro chocolate favorito es el 75% de chocolate negro.
- Charcutería: el embutido más famoso de la región de León es la cecina. Es básicamente jamón que viene de la vaca. La forma favorita de comerlo es envuelto alrededor de un pequeño trozo de pasta de membrillo y un poco de aceite de oliva.
Tours en Astorga
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En 2016 dejamos nuestra monótona vida y comenzamos a perseguir cascadas, atardeceres y vistas de todo el mundo. En este blog, compartimos historias y consejos de viajes favoritos.
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