La Semana Santa es la celebración religiosa más grande del año en España, lo que significa días festivos, mucha comida y bebida y muchas procesiones. La Pascua es un tiempo para que los españoles salgan a las calles y observen elaboradas reconstituciones de la Pasión de Cristo, así como disfrutar de un tiempo libre en compañía de sus familiares y amigos.
¿Qué pasa durante la Semana Santa?
Las procesiones elaboradas tienen lugar a lo largo de la Semana Santa. Las asociaciones conocidas como cofradías (cuyos miembros participan en las procesiones) son una fuerte tradición en España, muchas de las cuales datan de la Edad Media.
Las procesiones de Semana Santa también se conocen como “procesiones de la penitencia” e implican a miembros de la fraternidad (nazarenos) que desfilan de su iglesia a la catedral de la ciudad.
Para saber si una procesión se está dando a lugar te recomiendo que busques una cruz gigante al frente de la procesión.
La música también juega un papel importante en las procesiones de Semana Santa, la mayoría son acompañados por bandas de música en vivo que tocan música religiosa.
¿Qué ropa se utiliza en las Procesiones?
Las personas que participan en las procesiones de Semana Santa se visten con capirote tradicional; el sombrero cónico alto que también cubre sus caras, así como en trajes con cinturón.
Los capirotes solían ser reservados para las personas que hacen penitencia: como una señal de lamentar sus pecados, caminaban por la ciudad con el sombrero, con los rostros cubiertos para que no pudieran ser reconocidos como pecadores.
Las mujeres usan a menudo la mantilla, un velo negro de cordón usado arriba en la parte posterior a de la cabeza.
¿Qué se puede comer En Semana Santa?
Semana Santa, como cualquier otra celebración, tiene sus propios platos especiales y esto es especialmente durante esta fecha porque tradicionalmente no se supone que los católicos coman carne. Un gran momento para los mariscos y alimentos del mar.
Los platos variarán dependiendo de donde estés celebrando. Sin embargo, puedes pasar por aquellos locales que te ofrecerán el plato del día, que te aseguro que será alguna comida marina para estas fechas.
Garbanzos un plato exquisito
Los garbanzos con bacalao (garbanzos y bacalao) de Andalucía son los favoritos en muchas zonas, así como un plato vegetariano llamado garbanzos con espinacas (garbanzos con espinacas, que normalmente tiene mucho ajo y es una deliciosa manera de comer espinacas).
El Potaje
Es una sopa que puede hacer con verduras, lentejas o garbanzos. Sin embargo, esta receta variará mucho de un hogar a otro.
Esta comida es normalmente hecha para el primer plato. Para el segundo plato, se come normalmente bacalao algún tipo de otro pescado. Por ejemplo, bacalao al ajoarriero, bacalao con verduras cocidas (por ejemplo, tomates, cebollas, pimientos y ajo) y potaje de vigilia, que puede contener garbanzos, bacalao, espinaca y pimentón decorado con huevo duro.
Sopa De Ajo
A los zamoranos les encanta el ajo. Incluso tienen una feria de ajo en junio. En Castilla y León, comen sopas de ajo durante la Semana Santa. En Zamora, la sopa se come el Viernes Santo por la mañana.
Hay una procesión que comienza a las cinco de la mañana, y hacen una parada alrededor entre 7 y 8 de la mañana para comer algo, que normalmente es la sopa de ajo. No es muy típico de España, pero es una tradición esencial en Zamora, donde las procesiones son tan importantes como en Andalucía.
Postres preferidos
Un postre favorito durante la Semana Santa en Andalucía es el arroz con leche, y también es bastante esperado que la mayoría de las panaderías locales ofrezcan torrijas que no son más que rebanadas de pan sumergidas en huevo, luego empapadas en vino o leche, fritas y endulzadas con azúcar y rociadas con canela.
Otro dulce típico en esta época del año es el pestiño (frito con miel de glaseado para pasteles).
Fechas Semana Santa 2018
La Semana Santa y las fechas relacionadas con la misma como el Miércoles de Ceniza y el Corpus Christi no tienen una fecha fija como el resto de festividades cristianas. La Semana de Pasión o Pascua se celebra el domingo siguiente a la primera luna llena del equinoccio de primavera, oscilando entre el 22 de marzo y el 25 de abril. A continuación mostramos las fechas correspondientes a la Semana Santa del año 2018.
- 25 de marzo, Domingo de Ramos
- 26 de marzo, Lunes Santo
- 27 de marzo, Martes Santo
- 28 de marzo, Miércoles Santo
- 29 de marzo, Jueves Santo
- 30 de marzo, Viernes Santo
- 31 de marzo, Sábado Santo
- 1 de abril, Domingo de Resurrección
También puedes ver todas las fechas desde aquí
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